Kookworkshops
Steeds vaker zien we dat mensen het ondanks de drukte in hun leven het toch wel erg leuk en prettig vinden om zelf een goede maaltijd te bereiden. Soms naar aanleiding van een zelf gevonden recept en daar de inkopen voor gedaan te hebben (natuurlijk in de eigen favoriete supermarkt) anders wel onder begeleiding van een kant en klaar doe-het-zelf pakket met begeleidende filmpjes en recepturen. Maar zelf koken wordt in ieder geval steeds vaker en met steeds meer enthousiasme gedaan.
Uit ervaring zien we ook dat mensen nogal eens de neiging hebben om hetzelfde te maken. Immers, onder het mom van “dat kennen we en dat vinden we lekker” blijft het vaak bij het zelfde. Maar wanneer je het gevoel hebt dat je wel eens wat anders zou willen maken, kan het wel eens lastig worden om hier iets voor te vinden. Past het gerecht wel bij mij? Vind ik het lekker? Dit is vast erg moeilijk om te maken.
Als dit herkenbaar is en/of je wilt graag eens een nieuwe kooktechniek leren of gewoon eens met een nieuwe kookcultuur uit een land willen kennismaken, kijk dan eens naar één van onze kookworkshops onder begeleiding van een ervaren en enthousiaste kok. Thaise gerechten, een goede Indonesische nasi, hoe bak je nu eigenlijk goed een biefstuk medium-rare, een echte mannenhamburger samen met jouw zoon of vrienden zijn thema’s die beschikbaar zijn.
In kookstudio Bij Uitstek zijn alle materialen aanwezig, we bereiden de ingrediënten voor en ontvangen u op gepaste wijze in onze prettige en gezellige gastronomische keuken. De kok neemt u mee door de avond en en na het verdelen van de gerechten onder subgroepen, gaan we gezellig aan de kook. Wanneer alle ingrediënten verwerkt zijn, de mise-en-place afgerond is, de wijn gedecanteerd en de tafel gedekt is, worden de gerechten door de sub-groep aan de groep geserveerd en met elkaar gezellig opgegeten.
Aan het einde van de avond wordt er gezamenlijk opgeruimd en schoongemaakt. De ruimte wordt veegschoon achtergelaten wat betekend dat het aanrecht schoon is en de vaat in de vaatwasser staat. Daarna verlaten we gezamenlijk de ruimte waarna je thuis nog even kunt na te genieten van de leuke en fijne avond.
In het onderstaand overzicht treft u de aangeboden kookworkshop thema’s aan met de beschikbare data wanneer deze gegeven wordt en de bijbehorende prijzen. Door u aan te melden (en te betalen) bent u verzekerd van een plekje en vanaf 6 aanmeldingen gaat de kookworkshop door. Mocht u het leuk vinden om met uw zelf samengestelde groep (minimaal 6, maximaal 10 personen) in besloten kring een kookworkshop bij ons te volgen, kunnen we dit in overleg ook aanbieden. Het vergt ons alleen nog een thema te kiezen en een datum.