Zinfandel Organic Epicuro
Epicuro heeft met deze Italian Zinfandel weer een perfecte wijn afgeleverd vanaf de wijngaarden uit Puglia. Echter begint het verhaal van Zinfandel niet in Puglia, niet in Italie en zelfs niet in Europa. Het begon allemaal rond 1820 in Californie, waar een nieuwe druif haar opwachting maakte, de zinfandel. In de 150 jaar die volgde, maakt de Zinfandel een grote vlucht door. Net zoals de primivito overigens. Echter in 1972 werd er een bijzondere ontdekking gedaan; de Amerikaanse Zinfandel en de Italiaanse primitivo waren nagenoeg hetzelfde. Het DNA van beide druivenrassen is bijna hetzelfde. Epicuro, innoverend als altijd, besloot hier uiteindelijk iets mee te doen. Enkele jaren geleden heeft zij de Zinfandel aangeplant op haar wijngaarden in Puglia, het resultaat is de Italian Zinfandel Epicuro, Een Italiaanse variant op de Amerikaanse allrounder.
De Italian Zinfandel Epicuro werd tevens door Italiaans wijngoeroe Luca Maroni beoordeeld met 98 punten. Deze Italiaanse topper wordt vast en zeker jouw nieuwe lievelingswijn!
Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar.
| Gebied | Italie, Puglia |
| Druiven | 100% Zinfandel |
| Proefnotitie | Dat Italian Zinfandel Epicuro zo een succes is, komt vooral door het warme karakter. Met elke slok van deze biologische Italiaanse wijn, voelt het alsof je een warm bed instapt. Een breed pallet van geur en smaak van bramen, vanille, koffie en zoethout, maken het plaatje helemaal compleet. Je ruikt nuances van kokosnoot, karamel en vanille, met de subtiele aanwezigheid van zwart fruit. De smaak is fantastisch. Warm en zwoel. Een top Italiaan! Mondvullend met tonen van eiken, pepermunt, vanille en rijp, donker fruit. |
| Lekker bij | Lekker bij gegrild vlees, hamburgers en oude kazen. Maar hij ook prima zo als borrel met vrienden en familie |
| Drinken | 16-18 graden celcius |
